Markarar

Biskrem güvenilir mi? Yorumlar ve şikayet analizi

B

Biskrem

Gıda

Bağımsız inceleme · Biskrem ile bağlantımız yoktur; bu sayfa Biskrem markasının resmi sitesi değildir.

WhatsApp

Kullanıcı algısıKarışık

Biskrem, 1991'de Türkiye'nin ilk çikolata dolgulu bisküvisi olarak üretilmeye başlamış ve %96 toplam marka bilinirliğiyle bisküvi kategorisinde en tanınan marka konumuna gelmiştir 1.

Sektördeki 200 markayı geride bırakarak "en samimi üçüncü bisküvi markası" seçilmiştir 1. Öte yandan tüketici platformlarında ürünün reçetesinin zaman içinde değiştiğine dair eleştiriler öne çıkmakta; bisküvinin kalınlaştığı ve kakao krema miktarının azaldığı yönünde yaygın şikayetler dikkat çekmektedir 2. Bazı kullanıcılar ürünün içinden çikolata dolgusu çıkmadığını, bir kısmı ise yabancı madde sorunlarını aktarmaktadır 2. Rekabet ortamında Biskrem, özellikle Eti Tutku ile sık sık kıyaslanmakta; bazı tüketiciler çay yanına Biskrem'i tercih ederken diğerleri rakip markayı öne çıkarmaktadır 3.

6 kaynak · 17 görüş · Son güncelleme · 24 Haz 2026

Veri derinliğiKapsamlı
Kanıt ağırlığı%59 olumsuz%29 karışık
Konu dengesiOlumsuzOlumlu
Olumsuz%59Karışık%29Olumlu%12

Temaların kanıt ağırlığına göre dağılımı

Biskrem Hakkında

Biskrem, 1991'de Türkiye'nin ilk çikolata dolgulu bisküvisi olarak Ülker çatısı altında piyasaya sürülmüştür.

Devamını oku

Yıllar içinde %96 marka bilinirliğine ulaşarak bisküvi kategorisinin en tanınan markası konumuna gelmiştir. Marka, Ortadoğu başta olmak üzere birçok uluslararası pazarda da bilinmektedir.

30 saniyede

İşe yarayan
  • Marka Bilinirliği ve Pazar Konumu
Riskli olan
  • Üretim Kalite Sorunları: Dolgu Eksikliği ve Yabancı Madde
  • Reçete Değişikliği: Azalan Krema, Kalınlaşan Bisküvi
Ne yapmalı

Biskrem, Türkiye'nin çikolata dolgulu bisküvi kategorisinin öncüsü olarak güçlü bir marka mirasına sahip olmakla birlikte, tüketici geri bildirimlerinde ürün kalitesi ve reçete değişikliğine ilişkin ciddi eleştiriler öne çıkmaktadır. Kakao dolgu miktarının azalması ve üretim kalitesine yönelik şikayetler, marka sadakati ile mevcut ürün deneyimi arasında belirgin bir gerilim oluşturmaktadır. Rekabet ortamında Eti Tutku ile kıyaslandığında tercihler ikiye bölünmekte; Biskrem özellikle gevrek dokusu ve çay eşliğinde tercih edilmektedir.

Sık konuşulan
Kakao dolgu miktarı
Reçete değişikliği
Üretim kalitesi
Biskrem vs Tutku
Marka bilinirliği
Nostalji / eski tat
Yabancı madde şikayeti
Çay yanı tercihi
Bayatlama hızı
İncirli varyant
Çubuk uzunluğu, konunun kaynaklarda geçme sıklığı bandını gösterir.

Değerlendirme

5 konu
Reçete Değişikliği: Azalan Krema, Kalınlaşan BisküviSık4 alıntıTüketici platformlarında en yoğun eleştiri, Biskrem'in zamanla içerik dengesini değiştirdiği yönündedir.Olumsuz

Kullanıcılar kakao krema miktarının belirgin biçimde azaldığını, bisküvinin ise kalınlaştırıldığını aktarmaktadır. Bu değişiklik, eskiden marka ile güçlü bir bağ kurmuş tüketicilerde hayal kırıklığı yaratmaktadır. Fiyatın aynı dönemde artmış olması, şikayetin yoğunluğunu daha da artırmaktadır. 1

Kullanıcı sözleri

içindeki kakaolu kreması neredeyse incecik bir çizgi şeklinde kalmış.

Ekşi Sözlük

bisküviyi kalınlaştırıp kakao krema miktarını azaltmışlar bir de fiyatını arttırmışlar.

Ekşi Sözlük
Üretim Kalite Sorunları: Dolgu Eksikliği ve Yabancı MaddeBaskın6 alıntıŞikayet platformunda birden fazla kullanıcı, satın aldıkları Biskrem ürünlerinden çikolata dolgusu çıkmadığını ya da içinde yabancı madde (kıl, böcek, kurt) bulduğunu bildirmiştir.Olumsuz

Kötü koku ve kurumuş bisküvi şikayetleri de bu başlık altında öne çıkmaktadır. Bu tür şikayetler, kalıcı kullanıcı güven kaybına yol açabilecek nitelikte ciddi üretim kalitesi sorularını gündeme taşımaktadır. 1

Kullanıcı sözleri

İçi boş çıktı, sadece bir tanesinin değil, birçoğunun içinde çikolatadan eser yoktu.

Şikâyetvar

Birçoğu sadece bisküviydi. İçinde çikolata yoktu.

Şikâyetvar
Marka Bilinirliği ve Pazar KonumuAra sıra2 alıntıBiskrem, Türkiye'nin ilk çikolata dolgulu bisküvisi olma özelliğiyle önemli bir tarihsel konuma sahiptir ve %96 marka bilinirliğiyle kategorinin en tanınan markası olarak öne çıkmaktadır.Olumlu

Sektördeki 200 markayı geride bırakarak "en samimi bisküvi markası" araştırmasında üçüncü sıraya yerleşmesi, tüketici zihnindeki yerini koruduğuna işaret etmektedir. Marka ayrıca birçok farklı ülkede de tanınmaktadır. 1

Kullanıcı sözleri

TURKIYE'NIN CIKOLATA DOLGULU ILK BISKUVISI OLAN BISKREM 1991 YILINDA URETILMEYE BASLANDI.

Uzmanpara

ULKER'IN EN BUYUK ALT MARKALARINDAN OLAN BISKREM ISE, SEKTORDEKI 200 MARKAYI GERIDE BIRAKARAK EN SAMIMI UCUNCU BISKUVI MARKASI SECILDI.

Uzmanpara
Rekabet: Biskrem mi, Tutku mu?Sık3 alıntıForum tartışmalarında Biskrem sıklıkla Eti Tutku ile kıyaslanmaktadır.Karışık

Biskrem'in gevrek bisküvi dokusu ve çay yanında tüketim için uygunluğu beğenilen yönler arasında yer alırken, bazı kullanıcılar dolgu yoğunluğu ve genel lezzet açısından Tutku'yu tercih etmektedir. Biskrem'in çabuk bayatladığı ve bayatladığında diğer bisküvilere kıyasla daha olumsuz bir hal aldığı da tartışma konuları arasındadır. 1

Kullanıcı sözleri

İkisi de en sevdiğim bisküvi türüdür, tek başına yiyeceksem tutku ama çayın yanına biskrem daha iyi gidiyor bence.

Ortadunya

Bisküvisi daha gevrek olduğu için Biskrem diyorum.

Ortadunya
Nostalji ve Kayıp VaryantlarAra sıra2 alıntıÖzellikle incirli Biskrem varyantı, bazı tüketiciler için güçlü bir nostaljik değer taşımaktadır; ürünün piyasadan çekilmiş olması hayal kırıklığıyla karşılanmaktadır.Karışık

Eski ürün deneyimine duyulan özlem, mevcut ürüne yönelik eleştirileri daha da derinleştiren bir arka plan oluşturmaktadır. 12

Kullanıcı sözleri

katır kutur bisküvisiyle ve mis gibi kakao dolgusuyla hâlâ efsane bir lezzet, efsane bir tat.

Ekşi Sözlük

incirli biskrem yedıkten sonra artık hıcbır bıskuvıyı agzıma alamıyorum...fakat artık pıyasada yok ıncırlı bulamıyorum.... süper bısy ya..bilen bilir

Forum

Bilinmesi gerekenler

2 not

Yabancı Madde Şikayetleri

Şikayet platformunda birden fazla kullanıcı üründe kıl, böcek ve kurt bulduğunu bildirmiştir; bu tür gıda güvenliği şikayetleri dikkatli değerlendirilmelidir.

İçerik Değişikliği İddiası

Pek çok bağımsız kullanıcı, ürünün kakao krema oranının zaman içinde azaltıldığını ve bisküvinin kalınlaştırıldığını belirtmektedir; mevcut ürün geçmiş deneyimlerle birebir örtüşmeyebilir.

Bu notlar şikâyet ve tartışmalardan derlenen bilgilendirme amaçlı dikkat noktalarıdır; kesin satın alma tavsiyesi değildir.

Sıkça sorulan sorular

Biskrem güvenilir mi?

Açık web kaynaklarında kullanıcı algısı karışık. En çok eleştirilen konu “Üretim Kalite Sorunları: Dolgu Eksikliği ve Yabancı Madde”, en olumlu değerlendirilen konu “Marka Bilinirliği ve Pazar Konumu”.

Biskrem şikayetleri neler?

Şikâyetler en çok “Üretim Kalite Sorunları: Dolgu Eksikliği ve Yabancı Madde” başlığında toplanıyor. Başlığı raporda 6 kaynak atfı destekliyor. Diğer eleştiri başlıkları: Reçete Değişikliği: Azalan Krema, Kalınlaşan Bisküvi.

Kaynakça

6 site
Şikâyetvar
Bu kaynaktan 2 birebir alıntı

İlk defa başıma geldi. Marka diye alıyoruz, bomboş çıkıyor.

Şikâyetvar

Makine yağı gibi bir koku. Daha ağzıma atar ... atmaz çıkarttım kokusu buram buram.

Şikâyetvar
Ekşi Sözlük
Bu kaynaktan 2 birebir alıntı

eskiden bunun bisküvisi bu kadar kalın, kreması bu kadar az değildi. kremasından çok az fındık tadı, bisküvisinden de çok az tereyağ tadı gelirdi. az önce marketten aldık ve tadının kesinlikle eskisi gibi olmadığını düşünüyorum.

Ekşi Sözlük

ulker'in cope cevirdigi urunu. bir marka begenilen bir urunune neden bunu yapar akil almiyor.

Ekşi Sözlük
Milliyet
Ortadunya
Bu kaynaktan 1 birebir alıntı

Tutku tabiki, hatta tüm diğer bisküvilerle kıyaslayalım yine tutku. Tutku adamdır! Ayrıca bir şey fark ettim biskrem çabuk bayatlıyor ve bayatladığında diğer bisküvilerden çok daha kötü oluyor.

Ortadunya
DonanımHaberUludağ Sözlük

Bilgiler halka açık kaynaklardan derlenir; istediğin zaman tekrar araştırabilirsin.

Biskrem ile karşılaştırmalar

Aynı kategoride

Biskrem bir Gıda markası. Kategorideki diğer markaları gör.

Gıda kategorisindeki tüm markalar →

Bu sayfa, halka açık kaynaklardan derlenen kullanıcı yorumları ve haberlerden oluşur; markarar bu görüşleri doğrulamaz veya benimsemez. İçerik bilgilendirme amaçlıdır.

Bu sayfayla ilgili düzeltme veya itiraz için bize ulaşın ya da iletişim sayfamızı kullanın.