Markarar

Söke güvenilir mi? Yorumlar ve şikayet analizi

S

Söke

Gıda

Bağımsız inceleme · Söke ile bağlantımız yoktur; bu sayfa Söke markasının resmi sitesi değildir.

WhatsApp

Kullanıcı algısıOlumsuz

Söke, bağımsız araştırmalarda Türkiye'nin en çok bilinen un markası olarak öne çıkmakta ve hamurun kolay yoğrulması ile esnekliği sayesinde evlerde ve profesyonel mutfaklarda tercih edilmektedir 1.

Ancak tüketici platformlarına yansıyan deneyimler; ürünlerin son kullanma tarihi geçmemişken kötü koku ve bozulmuş tat vermesi, kapalı paketlerde böcek veya larva bulunması ve çeşitli yabancı maddelerle karşılaşılması gibi tekrarlayan kalite sorunlarına dikkat çekmektedir 2. Şikayetlerin önemli bir bölümü farklı şehirlerdeki marketlerden satın alınan ürünleri kapsamakta olup üretim ve depolama koşullarına ilişkin soru işaretleri zaman zaman dile getirilmektedir 2. Ekşi Sözlük'teki kullanıcı yorumları da koku sorununu bağımsız biçimde teyit etmekte, kağıt ambalajın yetersiz dayanıklılığına da ayrıca değinmektedir 3.

3 kaynak · 14 görüş · 50 yorum · Son güncelleme · 24 Haz 2026

Kapsanan dönem2026
Veri derinliğiSınırlı
Kanıt ağırlığı%71 olumsuz%29 karışık
Konu dengesi
Olumsuz%71Karışık%29

Temaların kanıt ağırlığına göre dağılımı

Marka Hakkında

Söke, Türkiye'nin en köklü un markalarından biri olarak sarı un, geleneksel un, tam buğday unu ve özel amaçlı unlar gibi geniş bir ürün yelpazesiyle ev ve profesyonel mutfaklara hitap etmektedir.

Devamını oku

Bağımsız araştırma kaynakları Söke'yi Türkiye'nin en çok bilinen un markası olarak nitelendirmekte; ancak son dönemde tüketici platformlarında çeşitli kalite ve hijyen sorunları da raporlanmaktadır.

30 saniyede

İşe yarayan
  • Uzun yıllara dayanan marka güveni ve yaygın bilinirlik
  • Hamurun kolay yoğrulması ve esnekliği
  • Şikayetlere verilen hızlı müşteri hizmetleri yanıtları
Riskli olan
  • Kötü Koku ve Bozulmuş Tat Sorunu
  • Böceklenme ve Canlı Organizmaların Ürün İçinde Bulunması
  • Yabancı Madde Bulunması
  • Ambalaj Kalitesi ve Üretim Tesisi
Ne yapmalı

Söke, Türkiye'de uzun yıllara dayanan marka bilinirliği ve geniş ürün yelpazesiyle öne çıkan bir un markasıdır. Tüketici deneyimlerine yansıyan geri bildirimler; koku ve tat tutarsızlığı, kapalı paketlerde böceklenme ve yabancı madde bulunması konularında dikkat çekici bir yoğunlaşma olduğuna işaret etmektedir. Müşteri hizmetleri sürecinde bazı tüketiciler hızlı çözüme ulaştığını belirtmekte, ancak tekrarlayan şikayetler üretim ve kalite kontrolüne ilişkin soruları gündemde tutmaktadır.

Sık konuşulan
Hijyen ve Gıda Güvenliği
Koku ve Tat Sorunu
Yabancı Madde
Hamur Performansı
Ambalaj Kalitesi
Marka Güveni
Çubuk uzunluğu, konunun kaynaklarda geçme sıklığı bandını gösterir.

Değerlendirme

6 konu
Böceklenme ve Canlı Organizmaların Ürün İçinde BulunmasıAra sıra2 alıntıTüketici deneyimlerinde öne çıkan en sık şikayet konusu, kapalı ve tarihli paketlerde böcek, larva veya kurtların tespit edilmesidir.Olumsuz

Bu sorun yalnızca tek bir marketle sınırlı kalmayıp Migros, A101 ve bağımsız marketlerden yapılan alımlarda da gözlemlenmiştir. Uzmanlar, bu tür durumların üretim veya paketleme aşamasındaki yumurtalardan kaynaklanabileceğine dikkat çekmektedir. Forum kullanıcıları da böceklenme sorununu bağımsız biçimde teyit etmektedir. 1

Kullanıcı sözleri

Paketi evde raftan alır almaz açtığımda, unun içinde resmen kurtların dolaştığını gördüm ve o anki şokla videoya da çektim.

Şikâyetvar· 22 Haz 2026

Bugün ürünü tekrar kullanmak istediğimde, unun içerisinde çok sayıda canlı böcek bulunduğunu gördüm. Son kullanma tarihi bu kadar ileri bir tarih olmasına rağmen böyle bir durumla karşılaşmak hem sağlık açısından endişe verici hem de markaya olan güvenimi sarsıcı niteliktedir.

Şikâyetvar· 12 Haz 2026
Kötü Koku ve Bozulmuş Tat SorunuSık4 alıntıBirden fazla ürün varyantında (geleneksel un, tam buğday unu, sarı un) son kullanma tarihi geçmemişken kötü koku ve acımsı-bozuk tat bildirimi yapılmaktadır.Olumsuz

Bu sorun farklı şehirlerden, farklı marketten ve farklı parti numaralarından alınan ürünlerde tekrarlanmaktadır. Ekşi Sözlük kullanıcıları da kokuyu bağımsız biçimde, uzun süredir süren yapısal bir sorun olarak nitelendirmektedir. 12

Kullanıcı sözleri

16.03.2026 tarihinde bu unla kurabiye yaptım; ancak undan gelen ağır ve rahatsız edici koku ve kötü tat nedeniyle kurabiyeleri yiyemedik. Eve misafirlerim gelmişti ve bu durum hem büyük bir hayal kırıklığına, hem de misafirlerime karşı mahcup olmama neden oldu.

Şikâyetvar· 21 Mar 2026

unları kokan marka. şikayetvar.com'da unlarının kokmasıyla ilgili o kadar fazla şikayet var ki, inanamazsınız.

Ekşi Sözlük
Yabancı Madde BulunmasıAra sıra2 alıntıKapalı paketlerde mermer taşı büyüklüğünde katı cisim ve metal vida benzeri parça gibi yabancı maddeler raporlanmıştır.Olumsuz

Tüketiciler bu durumun potansiyel fiziksel sağlık riski oluşturduğunu vurgulamakta ve üretim hattı denetiminin yetersiz kaldığını düşünmektedir. 1

Kullanıcı sözleri

Bugün unu kullanırken ürünün içinden vida benzeri bir parça çıktığını fark ettim. Gıda ürünü olan unun içinden böyle bir metal parçanın çıkması kabul edilemez bir durum ve ciddi bir sağlık riski oluşturuyor.

Şikâyetvar· 13 Şub 2026

25.04.2025 tarihinde İzmir Buca Yıldız Mahallesi'ndeki Kim Market'ten aldığım turuncu ambalajlı Geleneksel Söke Un'un içinden, hamur hazırlarken resmen mermer taşı büyüklüğünde yabancı bir madde fark ettim.

Şikâyetvar· 28 Mar 2026
Hamur Performansı ve Pişirme SonuçlarıAra sıra2 alıntıBazı parti numaralarından alınan unlarda hamurun hiç tutmaması, kabarmaması ya da yufka açılırken sürekli yırtılması gibi işlevsel sorunlar bildirilmektedir.Karışık

Tüketicilerin benzer tariflerle farklı marka unu kullandığında sorununun ortadan kalktığını gözlemlemesi, sorunun ürünle ilişkili olduğuna işaret etmektedir. Öte yandan eniyimarka.com.tr gibi editoryal kaynaklar Söke'yi hamurun kolay yoğrulması ve esnekliği ile tanımlamaktadır. 12

Kullanıcı sözleri

Hamur yumuşamıyor, adeta plastik gibi, bozulmuş-kurumuş oyun hamuru dokusunda kalıyordu. Aynı makinede farklı bir markanın unuyla hemen ardından ekmek yaptığımda hiçbir sorun yaşamadım ve ekmek gayet güzel oldu.

Şikâyetvar· 24 May 2026

Hamurun kolay yoğrulması, esnekliği ve yırtılmama özelliğiyle evlerde ve profesyonel mutfaklarda tercih edilmektedir.

Eniyimarka
Marka Bilinirliği ve Geleneksel GüvenAra sıra2 alıntıSöke, bağımsız araştırma kaynakları tarafından Türkiye'nin en tanınan un markası olarak konumlandırılmaktadır.Karışık

Çok sayıda tüketici 'yıllardır Söke kullanıyorum' ifadesini kullanarak markaya uzun süreli bağlılığını ortaya koymakta; ancak son dönemde yaşadıkları sorunların bu güveni sarstığını da eklemektedir. 12

Kullanıcı sözleri

Bağımsız araştırmalarda Türkiye'nin en çok bilinen un markası olarak seçilen Söke, kalite ve lezzeti bir arada sunar.

Eniyimarka

Sorunla hızlıca ilgilenip çözdüler marka zaten kaliteli ürün üretiyordu iş ahlaklarıda takdire şayan.

Şikâyetvar· 17 Oca 2026
Ambalaj Kalitesi ve Üretim TesisiAra sıra2 alıntıKağıt ambalajın markette bile yırtılabildiği, ürünün fiziksel korumasının yetersiz kaldığı kullanıcılar tarafından dile getirilmektedir.Olumsuz

Ayrıca ürünlerin Söke'de değil 06 kodlu Ankara tesisinden üretilmesi, bazı tüketicilerde kaynak şeffaflığına dair soru işaretleri doğurmaktadır. 1

Kullanıcı sözleri

unu ne kadar kaliteliyse kâğıt ambalajı o kadar dandik marka. en ufak dokunmada yırtılıyor. hatta raftaki bazı paketlerin bile yırtık olduğunu görüyorum.

Ekşi Sözlük

adı söke olmasına rağmen çok uzun zamandır söke'de üretilmiş söke un raflarda görünmüyor 06 kodlu ankara üretim tesisinden üretilmiş unlar var, söke de bulunan tesis sadece belli un üretimi için mi ayrıldı yada ankara tesisinin yanında zamanla çok mu güdük kaldı ne.

Ekşi Sözlük

Bilinmesi gerekenler

2 not

Tekrarlayan Hijyen Şikayetleri

Birden fazla tüketici, kapalı ve tarihli paketlerde böcek veya larva bulduğunu raporlamıştır. Şikayetler farklı marketlerden ve farklı parti numaralarından alınan ürünleri kapsamakta olup bu konuyu üretim veya paketleme sürecine bağlayan değerlendirmeler yer almaktadır.

Koku/Tat Tutarsızlığı Farklı Partilerde Görülmüş

Son kullanma tarihi geçmemiş ürünlerde yoğun ve rahatsız edici koku ve bozulmuş tat bildirimleri birden fazla ürün varyantında ve farklı şehirlerde tekrarlanmaktadır. Tüketiciler aynı partiden aldıkları ürünlerde sorunun sürdüğünü belirtmektedir.

Bu notlar şikâyet ve tartışmalardan derlenen bilgilendirme amaçlı dikkat noktalarıdır; kesin satın alma tavsiyesi değildir.

Sıkça sorulan sorular

Söke güvenilir mi?

Açık web kaynaklarında kullanıcı algısı genel olarak olumsuz. En çok eleştirilen konu “Kötü Koku ve Bozulmuş Tat Sorunu”.

Söke şikayetleri neler?

Şikâyetler en çok “Kötü Koku ve Bozulmuş Tat Sorunu” başlığında toplanıyor. Başlığı raporda 4 kaynak atfı destekliyor. Diğer eleştiri başlıkları: Böceklenme ve Canlı Organizmaların Ürün İçinde Bulunması, Yabancı Madde Bulunması, Ambalaj Kalitesi ve Üretim Tesisi.

Kaynakça

3 site
Şikâyetvar50 yorum
Ekşi Sözlük
Bu kaynaktan 2 birebir alıntı

ben de bu sorunu uzun süredir yaşıyorum. bugüne kadar hiçbir markada böyle bir kokuya rastlamadım. sadece söke'nin unlarında rutubet gibi bir koku var. böyle ilaç gibi, değişik rahatsız edici bir koku.

Ekşi Sözlük

bu hafta içinde migros'tan aldığım söke tam buğday unu çok kötü kokuyordu, ekmek mayamla her zaman kabaran hamur bu kez kabarmadı. yine de pişirdim bir dilim yiyeyim dedim o da ne midem şişti resmen.

Ekşi Sözlük
Eniyimarka

Bilgiler halka açık kaynaklardan derlenir; istediğin zaman tekrar araştırabilirsin.

Söke ile karşılaştırmalar

Aynı kategoride

Söke bir Gıda markası. Kategorideki diğer markaları gör.

Gıda kategorisindeki tüm markalar →

Bu sayfa, halka açık kaynaklardan derlenen kullanıcı yorumları ve haberlerden oluşur; markarar bu görüşleri doğrulamaz veya benimsemez. İçerik bilgilendirme amaçlıdır.

Bu sayfayla ilgili düzeltme veya itiraz için bize ulaşın ya da iletişim sayfamızı kullanın.