Ülker, Türkiye'de bisküvi, çikolata ve kek gibi geniş bir ürün yelpazesiyle yüz milyonlarca tüketiciye ulaşan köklü bir gıda markasıdır [1]. Tüketici platformlarına yansıyan deneyimler incelendiğinde, özellikle üretim kalitesi ve hijyen süreçlerine ilişkin ciddi ve tekrar eden şikayetlerin öne çıktığı görülmektedir [2]. Kurda bulunma, yabancı cisim (plastik, kıl, metal) çıkması ve eksik dolum gibi konular birden fazla ürün çeşidinde belgelenmektedir [1][2]. Bazı tüketiciler aynı sorunla birden çok kez karşılaştıklarını ve müşteri hizmetlerine ya da Ülker'e ulaşamadıklarını ifade etmektedir [2]. Marka, pek çok neslin çocukluktan beri tanıdığı ve güvendiği bir konumda olduğundan yaşanan kalite sorunları tüketicilerde belirgin bir güven sarsılmasına neden olmaktadır [1].
Ülker mi Eti mi?
Türkiye’nin en bilinen iki bisküvi & atıştırmalık markası
Ülker ve Eti, Türkiye'nin bisküvi ve atıştırmalık pazarında onlarca yıldır rekabet eden iki köklü marka olup her ikisine yönelik tüketici şikayetleri ağırlıklı olarak ürün kalitesi ve hijyen süreçleri etrafında yoğunlaşmaktadır.
Eti, Türkiye'de bisküvi ve atıştırmalık segmentinde tanınan bir marka olmakla birlikte tüketici şikayetleri incelendiğinde ürün kalitesi ve hijyen standartlarına ilişkin ciddi endişelerin öne çıktığı görülmektedir [1]. Sikayetvar.com'da kayıtlı şikayetler; yabancı madde (plastik, kıl, saman benzeri cisim), küflenmiş ambalaj ve bozulmuş ürün gibi gıda güvenliği temelli sorunları kapsamaktadır [1]. Öte yandan bazı tüketiciler Eti Cici Bebe Muzlu bisküvi gibi sevilen ürünlerin market raflarından uzun süredir kalktığını belirtmektedir [1]. Sikayet.com'dan gelen ilaveten veriler de bayat, açık ambalajlı ve içinden yabancı madde çıkan ürünlere ilişkin şikayetlerin markaya özgü tekrar eden bir örüntü oluşturduğunu göstermektedir [2].
Karşılaştırmalı değerlendirme
5 kriterYabancı Cisim ve Hijyen Şikayetleri
Birden fazla tüketici, Ülker ürünlerinde kıl, plastik parça, streç film ve metal zımba teli gibi yabancı cisimlerin çıktığını farklı ürün kategorilerinde belgelemiştir.
Eti ürünlerinde de plastik, kıl ve saman benzeri yabancı maddeler bulunduğuna ilişkin şikayetler Tutku, Karam Bitter çikolata, Form bisküvi ve gofret dahil birden fazla üründe kayıtlara geçmiştir.
Son Kullanma Tarihi Geçmeden Bozulma ve Küf
Ülker çikolata ve gofret ürünlerinde son kullanma tarihi dolmadan kurt çıkması, renk değişimi ve belirgin bayat tat şikayetleri birden fazla tüketici tarafından aktarılmaktadır.
Eti Paykek, Süt Burger, Browni Intense ve Alaska Frigo dahil ürünlerde son kullanma tarihi geçmemesine rağmen küf, şekerlenme, bozulmuş doku veya ekşimiş tat bildirimleri mevcuttur.
Eksik Dolum ve Boş Ambalaj
9 Kat Gofret, 9 Kat Tat, Bisküvi, Yupo Ayıcık ve Çokomel gibi ürünlerde ambalaj açılmamış olmakla birlikte içeriğin eksik ya da neredeyse boş olduğu şikayetleri kayda geçmiştir.
Eti Cin'in tamamen boş çıkması, Petito çikolatanın gövdesiz gelmesi ve paketlerde eksik adet bulunması tüketiciler tarafından kalite kontrol endişesi olarak dile getirilmektedir.
Müşteri Hizmetleri ve Şikayete Geri Dönüş
Birden fazla tüketici, Ülker'in telefon, Instagram ve şikayet platformları dahil müşteri hizmetleri kanallarına ulaşmakta ciddi güçlük yaşadığını ve önceki şikayetlerine yanıt alamadığını belirtmektedir.
Bazı Eti tüketicileri de müşteri hizmetleriyle iletişim sorunları yaşadıklarını, verilen sözlerin tutulmadığını ve kargo ile iade süreçlerinde aksaklıklar olduğunu aktarmaktadır.
Ürün Erişilebilirliği ve Raf Durumu
Bu başlıkta Ülker için bulgu derlenmedi.
Eti Cici Bebe Muzlu bisküvi, kimileri tarafından 2013'ten bu yana market raflarında bulunamadığı için birden fazla tüketici tarafından şikayet konusu yapılmıştır; bu durum sevilen ürünlerin sürdürülmesine ilişkin kaygıları yansıtmaktadır.
Öne çıkan temalar
Ülker
- Ürünlerde Yabancı Cisim ve Hijyen Sorunu — Olumsuz
- Kurt ve Bozulma Sorunları — Olumsuz
- Eksik Dolum ve Boş Ambalaj Şikayetleri — Olumsuz
- Bayat ve Beklenti Altı Lezzet Kalitesi — Olumsuz
- Müşteri Hizmetlerine Ulaşamama ve Şikayete Geri Dönüş Yapılmaması — Olumsuz
Eti
- Ürün İçinde Yabancı Madde: Tekrar Eden Hijyen Sorunu — Olumsuz
- Son Kullanma Tarihi Geçmemiş Ürünlerde Küf ve Bozulma — Olumsuz
- Eksik ve Boş Ürün Şikayetleri — Olumsuz
- Sevilen Ürünlerin Raflarda Bulunamaması — Karışık
- Açık veya Hasarlı Ambalaj ve Müşteri Hizmetleri Yetersizliği — Olumsuz
Sıkça sorulan sorular
Ülker mi Eti mi daha güvenilir bir marka?
Her iki marka için de tüketici platformlarına yansıyan şikayetler ağırlıklı olarak hijyen ve ürün kalitesi etrafında yoğunlaşmaktadır. Ülker'de yabancı cisim, kurt ve eksik dolum şikayetleri birden fazla kategoride belgelenirken Eti'de de benzer biçimde yabancı madde, küf ve boş ambalaj bildirimleri mevcuttur. Kanıtlar her iki markada da benzer sorun türlerinin yaşandığına işaret ettiğinden güvenilirlik tercihini kendi önceliklerinize ve yaşadığınız bireysel deneyimlere göre değerlendirmeniz önerilir.
Her iki markada da yabancı cisim sorunu var mı?
Mevcut tüketici şikayetlerine göre evet. Ülker ürünlerinde plastik parça, metal zımba teli, kıl ve streç film bildirilirken Eti ürünlerinde de plastik, kıl ve saman benzeri yabancı maddeler kayıtlara geçmiştir. Şikayetler her iki markada da birden fazla ürün kategorisini kapsamaktadır.
Son kullanma tarihi geçmeden ürün bozulması hangi markada daha sık şikayet konusu oluyor?
Ülker için son kullanma tarihi dolmadan kurt, renk değişimi ve bayat tat şikayetleri; Eti için ise küf, bozulmuş doku ve ekşimiş tat bildirimleri tüketici platformlarında yer almaktadır. Her iki markanın da bu kategoride tekrar eden şikayetler aldığı görülmektedir; ancak mevcut kanıtlar sıklık karşılaştırması yapılmasına olanak tanımamaktadır.
Müşteri hizmetleriyle iletişimde hangi markada daha fazla sorun bildiriliyor?
Ülker tüketicileri telefon ve sosyal medya kanallarına ulaşmakta güçlük çektiklerini ve şikayetlerine geri dönüş yapılmadığını belirtmektedir. Eti tüketicileri ise verilen sözlerin tutulmaması ve kargo ile iade süreçlerindeki aksaklıkları dile getirmektedir. Her iki markada da müşteri hizmetleri memnuniyetsizliğine dair kayıtlı şikayetler bulunmaktadır.
Bisküvi ve atıştırmalık alırken Ülker mi Eti mi tercih edilmeli?
Bu tercih, kişisel deneyimlerinize, satın almak istediğiniz ürün kategorisine ve satış noktasına göre farklılık gösterebilir. Tüketici şikayetleri her iki markada da benzer sorun türlerinin (hijyen, eksik dolum, müşteri hizmetleri) yaşandığını ortaya koymaktadır. Eti'de ayrıca bazı sevilen ürünlerin raflarda bulunamaması da şikayet konuları arasında yer almaktadır. Nihai kararı kendi öncelik ve beklentilerinize göre vermeniz önerilir.
İlgili karşılaştırmalar
Tüm karşılaştırmaları görBağımsız metodoloji ve veri kaynakları için metodoloji sayfasına bakabilirsin. Karşılaştırma; müşteri yorumları, şikayetler ve kamuya açık kaynaklardan otomatik yapay zekâ analiziyle üretilir; hiçbir markadan reklam alınmaz.