Altınkılıç mı Eti mi?

Altınkılıç, özellikle kefir ürünüyle tanınan ve bir kesim tüketici tarafından Türkiye'nin en iyi kefir üreticilerinden biri olarak değerlendirilen köklü bir süt ürünleri markasıdır [1]. Ekşi Sözlük ve Uludağ Sözlük'teki paylaşımlar, markanın kefirini beğenen sadık bir kullanıcı kitlesine sahip olduğunu ortaya koymaktadır; özellikle ilave şeker ve koruyucu içermemesi tüketiciler tarafından olumlu karşılanmaktadır [2]. Bununla birlikte Şikayetvar üzerindeki çok sayıda tüketici bildirimi, kaşar peyniri ve kefir ürünlerinde tekrarlayan kalite ve hijyen sorunlarına işaret etmekte; küflenme, yabancı madde (plastik parça, kıl) ve beklenmedik bozuk tat gibi şikayetler öne çıkmaktadır [1]. 278 değerlendirmeden oluşan toplam kullanıcı puanının 100 üzerinden 13 olması, mevcut memnuniyetsizliğin boyutunu yansıtmaktadır [1]. Sonuç olarak marka, bir yanda kefirdeki lezzet ve doğallık nedeniyle takdir görürken diğer yanda ürün kalitesi ve gıda güvenliği konusunda ciddi ve tekrarlayan tüketici şikayetleriyle karşı karşıya kalmaktadır [1].

Eti, Türkiye'de bisküvi ve atıştırmalık segmentinde tanınan bir marka olmakla birlikte tüketici şikayetleri incelendiğinde ürün kalitesi ve hijyen standartlarına ilişkin ciddi endişelerin öne çıktığı görülmektedir [1]. Sikayetvar.com'da kayıtlı şikayetler; yabancı madde (plastik, kıl, saman benzeri cisim), küflenmiş ambalaj ve bozulmuş ürün gibi gıda güvenliği temelli sorunları kapsamaktadır [1]. Öte yandan bazı tüketiciler Eti Cici Bebe Muzlu bisküvi gibi sevilen ürünlerin market raflarından uzun süredir kalktığını belirtmektedir [1]. Sikayet.com'dan gelen ilaveten veriler de bayat, açık ambalajlı ve içinden yabancı madde çıkan ürünlere ilişkin şikayetlerin markaya özgü tekrar eden bir örüntü oluşturduğunu göstermektedir [2].